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Synopsis Les Moles
La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una infinita imaginación. Todo un homenaje a un restaurante que debería ser de visita obligada.
EAN
9788408191506
Éditorial
Année d'édition
2018
pages
192
Obligatoire
Couverture rigide
langage
Castellano
Collection
Grandes restaurantes
Haute
260
Largeur
240
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